Receitas Típicas da Gastronomia de Benidorm
Na cozinha tradicional, é recomendável recordar os antigos guisados de Benidorm que se podem encontrar nalguns restaurantes. São produtos agrícolas combinados com os produtos marinhos do litoral. Os mais apreciados na cidade são o arroz malandrinho de salmonetes e abóbora, o arroz com feijão e nabos e o arroz com biqueirões e espinafres.
