A antiga fortaleza de Castell de Guadalest: um lugar privilegiado, empoleirado nos penhascos que se erguem sobre o vale e formando um conjunto, de intenso sabor medieval, que impressiona pela sua singular estrutura e pelo encanto da sua altaneira silhueta. Distingue-se ao longe o ereto perfil dos penhascos onde assentava o velho castelo, com a pincelada branca do campanário a coroar a afiada rocha.
Quando o visitante se aproxima, e depois de subir pelas estreitas ruelas repletas de lojinhas nas quais é oferecido um amplíssimo leque de produtos típicos e artesanais, chega-se ao ziguezagueante caminho que conduz a uma porta centenária a qual, escavada na própria rocha, dá acesso à histórica e inexpugnável fortaleza de cuja praça se divisa a bacia do açude.
Subindo mais um pouco pela encosta do Via-Crúcis, a chegada ao terreiro onde o castelo foi erguido, hoje cemitério, vê-se compensada por uma excecional panorâmica que se prolonga sobre vales, hortas e pinhais até ao mar, compondo uma paisagem de surpreendente beleza. Castell de Guadalest guarda a lembrança do medievo numa recolhida prisão existente na cave dos Paços do concelho, em cujo salão de sessões se exibe um quadro de considerável valor histórico e artístico.
Castell de Guadalest oferece ao visitante o encanto suplementar dos seus vários museus que mostram delicadas miniaturas, artísticas composições escultóricas, objetos de uso comum ou maquetes de uma singular perfeição. Como complemento, a herança de uma gastronomia de montanha cuidada com mimo nos seus vários restaurantes, tornam a visita a Castell de Guadalest numa inesquecível experiência que inspirou belíssimas páginas aos numerosos viajantes que viveram o seu singular ambiente.